Farine de blé au chanvre 250g

Farine de blé au chanvre 250g

6,80 €

Le chanvre dans votre quotidien

Notre farine de chanvre (Cannabis Sativa L.) provient de graines issues de l’agriculture biologique,

cultivées en France, Elle est obtenue par une combinaison de première pression à froid,

meulage et tamisage afin de garder tous les bienfaits des graines de chanvre.

Cette farine de chanvre est sans additif ni conservateurs.

Elle est naturellement riche en fibres, protéines et acides aminés et acides gras essentiels.

Réalisez vos meilleures recettes grâce à la farine de blé au chanvre.

Cette délicieuse farine apportera un superbe petit goût de noisettes à toutes vos préparations.

Elle s'adaptera parfaitement aux plats salés comme sucrées.

Quantité

En achetant ce produit vous pouvez obtenir 1 point. Votre panier vous rapportera 1 point qui peuvent être converti en un bon de réduction de 0,10 €.

À la recherche d’une alternative saine

pour vos recettes sucrées ou salées ?

Choisissez notre farine bio au chanvre 

Contenant plus du double de la teneur en protéines d’une farine blanche ordinaire,

la farine de chanvre est l’alternative parfaite pour remplacer votre farine ordinaire.

À base de plante naturellement sans gluten, la farine de chanvre est une farine

polyvalente qui peut être utilisée dans n'importe quelle recette nécessitant de la farine ordinaire.

Vous pouvez aussi la combiner avec d'autres farines de votre choix à vos préparations comme le pain

les muffins et les biscuits. Idéal pour la pâte à pizza, les gaufres et les crêpes.

Ajoutez quelques cuillères à soupe de farine de chanvre dans vos soupes pour y ajouter une texture onctueuse

ou utilisez-la comme alternative sans blé pour fariner les légumes, les fruits de mer et la viande.

Pour créer notre farine, nos graines de chanvre sont cultivées et transformées sans intrants synthétiques,

sans OGM et sans conservateurs ajoutés.

La farine de chanvre est également une source naturelle d’acides gras omégas, de fibres alimentaires,

de vitamines et de minéraux.

Cette farine a un arôme subtil et frais. Avec une légère saveur de noisette,

la farine de chanvre est un ajout délicieux et sain aux plats sucrés ou salés.

farine de chanvre CBD

La Farine de chanvre bio

Cette farine certifiée agriculture biologique est fabriquée à partir des graines de la plante de chanvre.

Avec sa forte valeur nutritionnelle cette farine est un aliment de choix dans le cadre d'une alimentation de qualité.

Elle conviendra parfaitement aux sportifs à la recherche d'aliments riches en protéines.

Les divers avantages de la Farine de chanvre 

La farine de chanvre c’est une dose de bienfaits nutritifs dans chaque recette.

Elle est idéal pour réinventer votre façon de manger sainement sans sacrifier l’essentiel :

le goût. On utilise la farine de chanvre dans les recettes

(gâteaux, pâte à biscuits, pains, crêpes, etc.) ou pour épaissir les soupes.

Elle remplace une portion de la farine ordinaire afin d’apporter une forte contribution en vitamines,

en gras essentiels, en protéines et en fibres pour un régal nutritif! En raison de sa texture,

la farine de chanvre est également utilisée par les sportifs,

les femmes enceintes et les végétariens pour concocter de savoureux smoothies facile à digérer.

Ingrédients et valeurs nutritionnelles

Cette farine bio se compose uniquement de blé tendre et de graines de chanvre

non décortiquées issue de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de farine de chanvre:

Énergie 388 kcal/1633 kj

matières grasses 11g/dont acides gras saturés 1.3g

glucides 52g/dont sucres 1.9g

fibres 10g

protéines 17g -sel <0.01

Savez vous ?

“Les graines de chanvre constituent l’aliment le plus sain de la planète avec la teneur en protéine

la plus élevée de toutes les plantes” 

Joe Rogan (Chroniqueur sportif, champion en Kick Boxing et ceinture noir en Jiu Jitsu)en consomme régulièrement 

gateau au chocolat a la farine de chanvre

Gâteau au chocolat à la farine de chanvre

120 g de chocolat noir à pâtisser

60 g de cassonade 60 g de farine de chanvre

50 g de farine de riz

50 g d’huile de coco

50 cl de lait d’amande

2 c. à soupe de Maïzena

1 sachet de levure chimique

Préchauffez le four sur th. 6 (180 °C).

Huilez légèrement un moule à manqué.

Tamisez et mélangez toutes les poudres dans un cul-de-poule (farines, levure, fécule).

Faites fondre le chocolat au bain-marie avec l’huile de coco.

Incorporez le lait d’amande et remuez jusqu'à obtention d’un mélange lisse et homogène.

Versez le chocolat dans les ingrédients secs et remuez intimement le tout.

Garnissez le moule et enfournez pour 25 min.

Le gâteau est cuit lorsque vous plantez la lame d’un couteau au milieu et qu’elle en ressort propre.

Sinon, prolongez la cuisson de quelques minutes.

Laissez refroidir un peu avant de démouler.

Information complémentaire sur la farine de chanvre

Ne laissez pas ce produit à la portée des enfants.

Conservez-le dans un endroit de préférence frais et sec.

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